Alimentos para bajar el colesterol ¿Cuál es la mejor dieta?

Alimentos para bajar el colesterol ¿Cuál es la mejor dieta?
1256 Actualizado: 01/08/2024
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Los expertos señalan que la mayoría de los problemas relacionados con el colesterol alto están derivados de la dieta, por eso se recomienda el consumo de alimentos para bajar el colesterol, acompañados de una dieta saludable.

Alimentos para bajar el colesterol

El colesterol es una grasa que se encuentra de forma natural en el organismo. Se encarga de regular algunas funciones, como la formación de los ácidos biliares y algunos tipos de hormonas. Su presencia es fundamental para el correcto funcionamiento del cuerpo.  Pero si su presencia en la sangre está por encima de niveles normales, puede producir hipercolesterolemia, un factor de riesgo que puede producir determinadas enfermedades cardiacas.

DIETA PARA BAJAR EL COLESTEROL

Muchas veces tenemos la duda de cual es la mejor dieta para bajar el colesterol, la respuesta es el consumo de alimentos que bajan el colesterol. Los productos más eficaces para este fin son los que tienen una elevada cantidad de fibra saludable y peptina, ya que se unen al colesterol en el intestino favoreciendo su eliminación mediante las heces.

Otra característica principal que deben tener los alimentos para bajar el colesterol es que sean ricos en ácidos grasos poliinsaturados. Además, deben tener estanoles y esteroles, que son unos compuestos vegetales que impiden la absorción en el intestino

Alimentos para bajar el colesterol

Existen algunos alimentos que poseen algunas de estas características, os dejamos algunos:

  • El aguacate: Consumir entre medio  aguacate y uno y medio diario durante la comida principal puede ser una herramienta muy eficaz si se quiere disminuir el colesterol. Gracias a su alto contenido en fibra, disminuye la absorción, además de gracias a los ácidos grasos poliinsaturados reduce los niveles de colesterol malo.
  • Los frutos secos: Estos alimentos reducen los niveles de LDL en un 4%, mientras que aumenta el colesterol bueno en un 7% tras 4 semanas de añadirlo a nuestra dieta saludable. Se recomienda el consumo de un puñado de 40g diarios. Muy importante que sean frutos secos naturales o tostados sin sal.
  • Las legumbres: Son muy ricas en fibra, una de las legumbres más importantes son las lentejas, que ayudan a reducir el colesterol malo y a subir el bueno. Además, la soja es el alimento que baja el colesterol en mayor medida. Tiene la habilidad de bajar el colesterol total en un 11 por ciento y el LDL entre el 5 y el 25 por ciento. Sin olvidar que favorece positivamente a la salud del corazón.
  • La verdura: Las de hoja verde, reducen los niveles especialmente cuando la dieta es rica en grasa, ya que favorece su eliminación. Además, tienen un alto contenido en estanoles y esteroles, lo que también favorece a una menor absorción en el intestino.

ALIMENTOS QUE SUBEN EL COLESTEROL

Además de los alimentos que bajan el colesterol, hay otros alimentos que debemos consumir si queremos seguir una dieta para colesterol alto. Algunos son:

  • Casi todas las carnes, sobre todas las carnes rojas, embutidos y vísceras como el chorizo y la morcilla.
  • El marisco como los mejillones, almejas, berberechos y calamares.
  • La yema de los huevos.
  • Los lácteos como la leche entera y semi, la nata, quesos grasos y yogures enteros.
  • Las grasas como la manteca de cerdo o la mantequilla.

PRODUCTOS QUE COMPLEMENTAN UNA DIETA PARA BAJAR EL COLESTEROL

En el mercado existen varios productos que pueden ayudarnos a complementar nuestra dieta. Estos artículos refuerzan las características positivas de los alimentos para bajar el colesterol que hemos indicado con anterioridad.
Estos productos podrás comprarlos en nuestra web o aplicación móvil.

Omega 3-6-7-9 120 Cápsulas Blandas Pharmacius Lab: es un complemento alimenticio compuesto por Omega 3, 6, 7 y 9, que contribuye a mantener en unos niveles normales al colesterol. Gracias a que ayuda a combatir los radicales libres que envejecen nuestros tejidos.

Arkosterol Levadura Roja de Arroz + CoQ 10 60 Cápsulas Arkopharma: Es un complemento alimenticio formulado por levadura roja de arroz y coenzima Q10, que es un potente antioxidante que además nos aporta mucha energía.

Oxicol Omega Plus Omega 30 Cápsulas Actafarma: contribuye al buen funcionamiento del corazón gracias a su alto contenido en ácidos grasos omega-3. Además, ayuda a normalizar los niveles de colesterol gracias a la monacolina K.

Armolipid Plus 20 Comprimidos: fabricado a base de ingredientes naturales como son la Coenzima Q10 y la Astaxantina. Que son potentes antioxidantes que nos ayudan a la gestión de energía por parte de nuestro organismo y Berberina, con múltiples propiedades.

No olvides que mantener una dieta saludable es fundamental para mantener normales los niveles de colesterol. Consulta con un especialista para llevar una correcta dieta para bajar el colesterol.

Preguntas frecuentes sobre alimentos para bajar el colesterol.

¿Qué comer para bajar el colesterol rápido?

Existen productos que te ayudarán a bajar el colesterol más rápido como el aguacate, los cereales integrales, los frutos secos, las legumbres y verduras.

¿Qué hay que dejar de comer para bajar el colesterol?

Para bajar el colesterol es recomendable moderar o dejar de comer lácteos enteros, quesos, carnes rojas, fiambres y embutidos, azúcar y huevos.

¿Cuáles son las verduras para bajar el colesterol?

Algunas de las verduras que destacan por ayudar a bajar el colesterol son la lechuga, berenjena, coles de bruselas, coliflor y brócoli.

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