¿Qué es y para qué sirve esta Harina de Algarroba? La harina de algarroba ecológica sin gluten es un producto sustitutivo del cacao, para hacer todo tipo de elaboraciones y recetas culinarias. Nos aporta proteínas, vitaminas, minerales y azúcares naturales, así como fibra. Tiene un sabor dulce, parecido al cacao, pero a diferencia de este, el dulzor es natural y sus beneficios nutricionales son mayores, por lo que sirve como sustituto del cacao en polvo, ya que se disuelve fácilmente en líquidos o de espesante al hacer cremas para untar y es muy habitual en repostería para elaborar bizcochos, helados, flanes, salsa, etc. Esta harina tiene un efecto prebiótico, porque sus fibras ayudan a mejorar la flora intestinal fermentativa, además tiene un índice glucémico bajo. Beneficios de la Harina de NaturGreen Entre los beneficios más destacados de esta harina de NaturGreen podemos decir: -Su poder sustitutivo de cacao para hacer todo tipo de recetas -Gran aporte de proteínas, vitaminas, minerales y azúcares naturales -Gran fuente de fibra -Mayor beneficio nutricional que el cacao -Esta harina tiene un efecto prebiótico y ayuda a mejorar la flora intestinal

Referencia PHAR65379

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